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北海道の海に大量のフグ 漁獲量が急増 フルコースを堪能 海水温上昇が原因か

自然現象に驚きます。

『北海道でいま、「フグ」の漁獲量が急増しています。 しかし、フグといえば西日本で食べられている印象が強く、道内では食材としてあまり親しまれていません。そんなフグを有効活用する取り組みを取材しました。(2023年10月30日放送)』


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